Официанты вручную выдавали «скидку 40%» по собственному усмотрению. За месяц сумма скидок составила 203.000 ₽. За год — 2,4 млн ₽. Причины не фиксировались, отчёты — туман, бар работал «в минус». После внедрения автоматических акций по картам и контроля через KPI: хаос остановлен, скидки стали управляемыми, прибыль — прозрачной.